Augusztus 25-én rendezik meg az idei második Borszerdát, amely ezúttal a könnyű fehérborokra és a nyár slágerének számító rozékra épül. Ezen a napon a rendezvényhez csatlakozó éttermek fél áron adják a minőségi magyar borokat, és meghívják az ebéd- vagy…

Az olcsóbb műanyag palackos, a folyós/kimért, és a kannás borokból többet, míg az üveges borokból kevesebbet vásároltunk a tavalyi évben – derül ki a GfK Hungária háztartások privát fogyasztását vizsgáló Háztartáspanel adataiból. Továbbra is a vörösbor a…

A díjazottak és a teljes minősítési lista letölthető inne.DíjatozzakTeljes lista  

A borrendek felvonulásával vette kezdetét péntek este a borfesztivál Szegeden, a tíznapos gasztronómiai seregszemle, amelyen idén csaknem százötven borász vesz részt, a vidék legnagyobb ilyen eseménye.    A város főterén felállított faházakban mind a huszonkét hazai…

Közeledett a következő péntek este, a nagy kártyaparti napja. Tudtam, hogy újból lehetőségem van egy jó bort választani barátaimnak, páromnak és persze magamnak. Tovább

Immár tizenhatodik alkalommal kerül megrendezésre a Szegedi Borfesztivál, mely a város napjához kapcsolt ünnepségsorozat leghosszabb és leglátogatottabb eseménye. Idén május 14. és 23. között várják a kitelepülő borászok a látogatókat. A hagyományoknak megfelelően számtalan…

A mérsékelt alkoholfogyasztás jót tesz a szívnek, de ha kisebb alkoholtartalmú bort iszunk, akkor a rosszindulatú daganatok kockázatát is csökkenthetjük. A könnyű borok jótékony hatásáról a World Cancer Research Fund (WCRF) legújabb közleménye számol be. Évek óta több…

Több borhoz kapcsolódó rendezvényt is tartottak a hétvégén Vince-nap alkalmából. Az ország több pontján összegyűlő borászok és termelők évet értékeltek és bizakodva várjak a következő évjáratot. Igen koraiak még a jóslások az idén termő szőlőről, de az…

Ünnepek előtt fellendül a magyar bor- és pezsgőpiac. Decemberben mintegy húsz százalékkal több bort adnak el a boltok, mint egy átlagos hónapban. A pezsgőkészlet több mint felét év végén adják el a kereskedők. A válság miatt inkább "otthon isznak" az emberek. Az…

Borútra tévedve is megismerhetjük a jó magyar borokat. Villányban elsőként építették ki ezt a hálózatot, viszont a Mátraalján néhol az út is hiányzik hozzá.hirdetésHa a villányi pincesoron végigsétál a turista, mutatós kerámiatáblák igazítják el. A feliratok azt…

A melegedés jobb termést hozott, a gazdasági környezet változása - vagy inkább változatlansága - viszont egyre többeket arra sarkall, hogy felhagyjanak a borászkodással.Csúcsévjáratnak ígérkezik az idei esztendő az Egri Borvidéken. Kiugróan magas cukortartalmú szőlőket…

Somló-hegy - Az év egyik legrangosabb szakmai eseménye a Tornai Pincészet András-napi bormester találkozója, melyet pénteken szerveztek meg.Az ünnepre a megye legnevesebb borászait hívták meg, akiknek a Budapesti Corvinus Egyetem és a Dunántúl két szőlészeti és borászati…

A borok piacán továbbra is a fellendülés jelei látszódnak, melynek különösen az ázsiai piacok egyre emelkedő kereslete kedvez. Január óta az árak 14-18 százalékkal emelkedtek, egyedül márciusban mutatkozott némi visszaesés. 1993 óta a palackozott borok ára több mint…

Nem értenek egyet a magyar borászok az Európai Bizottság azon javaslatával, hogy a rozé borok címkéin tüntessék fel, "hagyományos" vagy pedig "keveréses" eljárással készült italról van-e szó. A piacon nagy zavart okozhat, ha forgalomba lehet hozni vörös és…

A megfelelő ételhez a megfelelő bort kell felszolgálni - ezt szinte mindenki tudja. Ahogy azt is, hogy a savanyú ételekhez a savas bor dukál, a fűszeres ételeket testes fehér vagy vörös borokkal öblítjük, az édesekhez pedig az édes borokat kínálunk. De milyen bort vegyünk az…