>Átvették az irányítást a fiatalok, legalábbis ami az Egri Borszalont illeti: az 1920-as évek köszöntek vissza a Hotel Egerben. Vörös és fehér fények a nagyteremben, a falakon fekete fehér régi fényképek tűnnek föl a kivetítők jóvoltából. Az urakon csokornyakkendő, a hölgyeken kis kalapok, tüll díszek. A háttérben lágy dzsessz szól, a középen álló csíkos ruhás inasnak azonban hiába csöget bárki is. Az 1920-es években érezhette magát, aki betért kedden este a Hotel Egerbe, az Egri Bormíves Céh által szervezett IX. Egri Borszalonra.
