A neves egri borász - Thummerer Vilmos (1995), Gál Tibor (1998) és Vincze Béla (2005) után - immáron a negyedik, aki az Egri Borvidékről elnyerte a legrangosabb elismerést.Az eredményt ma délben hirdették ki Budapesten, a Vörösmarty téri Üvegpalotában. A díjat a Magyar Bor…

Ma kiderül ki lesz az idei Év borásza. Az összesen öt jelöltre leadott szavatokat a Magyar Borakadémia összesíti, végül eredményt hirdet. Az év bortermelője díjat az kaphatja meg, akinek több éve kiemelkedő a teljesítménye van a szakmában, és borainak állandó a…

Sokan szeretik a jó bort, de a legtöbben megmaradnak a fogyasztásnál. Van viszont olyan is, aki a népszerűsítésben is szerepet vállal.Civilben Vass Tibor az E.On informatikai szervezetében tölt be felelős posztot, ám néhány éve egy új kedvtelésnek is hódol: résztulajdonosa és…

Szőlészeti és borászati intézetet hoz létre a szőlészeti-borászati oktatás és kutatás hagyományosan jó színvonalának további emelése érdekében a Budapesti Corvinus Egyetem (BCE) 2010. január 1-jével – közölte az egyetem szerdán az MTI-vel.Az intézet vezetésével…

Miniszteri rendelettel juthat a működéséhez szükséges összeghez a Magyar Bormarketing Nonprofit Kft. - írja a Világgazdaság.A Világgazdaság értesülése szerint napokon belül hozzájuthat a működéséhez szükséges összeghez a Magyar Bormarketing Nonprofit (MBN) Kft. A közösségi…

Íme, még egy ok a vörösbor mellett: nem csak a hosszú élet titka, és óv a szív- és érrendszeri, illetve neurológiai betegségektől, segíti az étkezés közben megtapadó baktériumok leöblítését is a fogakról, azaz megvéd a fogszuvasodástól.Az olaszországi Paviai Egyetem…

Borútra tévedve is megismerhetjük a jó magyar borokat. Villányban elsőként építették ki ezt a hálózatot, viszont a Mátraalján néhol az út is hiányzik hozzá.hirdetésHa a villányi pincesoron végigsétál a turista, mutatós kerámiatáblák igazítják el. A feliratok azt…

Napi két deciliter fehérbort javasol az influenza megelőzésére Tihanyi László orvos.No nem az alkohol védi meg a pácienst, hanem a jó minőségű fehérborokban található qercetin és sikiminsav. A fehérbor mellett kitűnő quercetinforrás a tőzegáfonya, amelynek 100 grammja 150 mg…

A melegedés jobb termést hozott, a gazdasági környezet változása - vagy inkább változatlansága - viszont egyre többeket arra sarkall, hogy felhagyjanak a borászkodással.Csúcsévjáratnak ígérkezik az idei esztendő az Egri Borvidéken. Kiugróan magas cukortartalmú szőlőket…