11 nap borünnep

XXI. Szegedi Borfesztivál


Megnyitott a szegedi borfesztivál

2010. május 15. - borfesztival

A borrendek felvonulásával vette kezdetét péntek este a borfesztivál Szegeden, a tíznapos gasztronómiai seregszemle, amelyen idén csaknem százötven borász vesz részt, a vidék legnagyobb ilyen eseménye.    A város főterén felállított faházakban mind a huszonkét hazai…

Tovább

Borközgyűlés a városházán

Szeged – Egyesek szerint végre helyére állt a rend: borozva hallgatták a beszámolókat a szegedi városházán ideiglenesen összehívott közgyűlés tagjai. A XVI. Szegedi Borfesztiválhoz kapcsolódó mini közgyűlésen a magyar borászatról és a szegedi borról is szó…

Tovább

Kult korner

Megszokott helyen, a szökőkút mellett, az idén a Jazz Kocsma stábjával karöltve, újra létrehozza kultúrsarkát a Grand Café, Szeged első művészmozija. A kulturális tudatmódosítók mellett természetesen folyékony állagúval is szolgálunk, az Ikon és a Konyári Pincészet mellett…

Tovább

A Szeged Cuvée

A 71 éves Újvári Mihály Szeged közigazgatási területén belül az egyedüli ember, aki hivatásos szinten borászattal foglalkozik. Három évtizeddel ezelőtt kezdett szőlőt termeszteni, bár ekkor még a szegedi 11-es autójavító művezetőjeként kereste kenyerét. Hét hektáros…

Tovább

A szegedi nyár május 14-én kezdődik

A Szeged Napja Ünnepségsorozat egyik sajátossága, hogy minden évben új elemekkel bővül a programkínálat. Idén májusban is  több újdonság is várja a Szegedre látogatókat. Az első és legfontosabb, hogy idén tíz napos lesz a Borfesztivál, mely a Szeged Napja…

Tovább

A borutak a bor kultúrájáról szólnak

A borkóstolók, borutak nem a lerészegedésről, hanem éppen ellenkezőleg, a kultúrált borfogyasztásról, a bor kultúrájáról szólnak. Egyre több pincészet szervez borakadémiát is, ahol az érdeklődők elsajátíthatják a borkóstolás alapfogásait.Folytaáts a nepszava.hu oldalon.…

Tovább

Erős gyomor, mély zseb és szenvedély: üzenet a bajban lévő borászoknak

A válság hatásait nem csak a magyar borpiac érezte meg, hanem az amerikai is. A kaliforniai termelők nemcsak a piac szűkülésével kénytelenek szembenézni, hanem az áreséssel és a külföldi konkurenciával is - írja a hvg.hu.  A Financial Times londoni üzleti napilap…

Tovább

Ez a merlot lett a Magyar Tudományos Akadémia bora

riás vörösborok közül a szekszárdi Tüske Pince 2007-es évjáratú merlotja lett a Magyar Tudományos Akadémia Bora - írja a teol.hu. A középkategóPince 2007-es évjáratú merlotja lett a Magyar Tudományos Akadémia Bora.  Idén második alkalommal rendezték meg az MTA Országos…

Tovább

Nem mindegyik bor egészséges

A mérsékelt alkoholfogyasztás jót tesz a szívnek, de ha kisebb alkoholtartalmú bort iszunk, akkor a rosszindulatú daganatok kockázatát is csökkenthetjük. A könnyű borok jótékony hatásáról a World Cancer Research Fund (WCRF) legújabb közleménye számol be. Évek óta több…

Tovább

Gráf: A válság ellenére több pénz jut a borászatra

Fajtaszerkezet-váltással, új telepítésekkel és a magyar borászat versenyképessé tételével oldhatók csak meg az ágazat legfontosabb problémái.  Gráf József mindezt azon a nagyrédei mezőgazdasági fórumon mondta, amelynek fő témája a szőlészet és a borászat helyzete…

Tovább

Jó a tavalyi bor, az idei is az lesz

Több borhoz kapcsolódó rendezvényt is tartottak a hétvégén Vince-nap alkalmából. Az ország több pontján összegyűlő borászok és termelők évet értékeltek és bizakodva várjak a következő évjáratot. Igen koraiak még a jóslások az idén termő szőlőről, de az…

Tovább
süti beállítások módosítása